طراحی و اجرای باربیکیو یکی از فعالیت های شرکت سورن بام می باشد . آشپزی هنری است که افراد زیادی به آن علاقه دارند و طرفدار آن هستند . افراد در این هنر همواره به دنبال کشف راه جدید برای پخت غذاهای لذیذ در کنار دوستان و خانواده خود می باشند که باربیکیو کردن یکی از روش های نوین و جدید در هنر آشپزی می باشد . در حالت کلی باربیکیو روش سالم از روش های پخت در فضای آزاد است که از قرار دادن مواد غذایی ، مانند : گوشت و ماهی و مرغ بر روی حرارت یا آتش ایجاد می شود که در معماری فارسی طبخ گوشت در دمای کم و به صورت تدریجی است .
باربیکیو چیست ؟
باربیکیو ها جزو وسایلی هستند که از آن ها برای پخت و پز استفاده می کنند . در این روش پخت و پز انواع گوشت و مرغ روی میله فلزی یا سیخ در مقابل حرارت غیر مستقیم شعله ها آتش قرار می گیرند تا پخته شوند که در این روش حرارت مورد نیاز برای پخته شدن گوشت توسط زغال ، گاز یا برق تامین می شود .استفاده از باربیکیو در بام سبز ایده ی خلاقانه ای می باشد.
فروش سنگ لاشه حکیمی 09126075370
